Rinderhack in Walnussöl braten, währenddessen Nudeln kochen und Mais, Zucchini, grob gehackte Walnüsse, Feta mit Sahne in einer Schüssel vermengen. Mit Salz, Thymian, Majoran, Oregano und Petersilie würzen. Die Mischung zu dem Fleisch in die Pfanne geben und etwas köcheln lassen. Zum Schluss die Nudeln unterrühren und das Ganze etwas abkühlen lassen. Noch Eierschalenmehl und Walnussöl dazugeben, dann ist das Gericht zum Servieren bereit. :)
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