Freitag, 28. Oktober 2016

Gebratene Nudeln mit Ei und Garnelen


Gebratene Nudeln mit Ei, Garnelen, passierten Tomaten, Crème fraîche, Mozzarella, Petersilie, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Tomatenmark, Majoran, Oregano, Thymian, Zitrone, Salz, grobe Walnussstückchen, Sesamöl und Eierschalenmehl.

Mittwoch, 26. Oktober 2016

Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse, Obst und einem Joghurt-Sahne-Sößchen


Hähnchengeschnetzeltes mit Nudeln, Feldsalat, Bohnen, Birne, Apfel, Zucchini, Zitrone, Petersilie, Cayenne-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Salz, Oregano, Thymian, Majoran, Sahne, Joghurt, Erdnussöl und Eierschalenmehl.

Dienstag, 25. Oktober 2016

Püree


Hähnchenfleisch mit selbstgemachtem Kartoffelpüree, Birne, Zucchini, Rotkohl, Cayenne-Pfeffer, Kurkuma, Salz, frischer Petersilie, geriebenen Walnüssen, Rapsöl und Eierschalenmehl.

Montag, 24. Oktober 2016

Garnelen in selbstgemachter Kräuterbutter geschwenkt


Garnelen, Vollkornnudeln, Pilze in selbstgemachter Kräuterbutter (Petersilie, Oregano, frisch gepresste Zitrone, schwarzer Pfeffer, Thymian, Salz, Butter) geschwenkt. Gepresste Orange drüber getreufelt, den Feta kurz in der Pfanne warm gemacht und angeschmolzen. Dazu Olivenöl. (Eierschalenmehl hab ich vergessen.)

Schnelles, einfaches Gericht. Die Hunde wollten zwei mal Nachschlag. :)

Sonntag, 23. Oktober 2016

Reispfanne


Rinderhack, Reis, geröstete Walnüsse, gestückelte Tomaten, Paprika, geraspelte Zucchini, Curcuma, Oregano, Majoran, Cayenne Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Salz, frischer Basilikum, Zitrone, Crème fraîche, Sesamöl, Eierschalenmehl.

Donnerstag, 6. Oktober 2016

Enno.

Liebster Enno,

mir wollen einfach keine Worte einfallen die Deinen Verlust treffend beschreiben könnten. Wir denken sehr viel an Dich und vermissen Dich sehr.
Immer noch mache ich mir Vorwürfe, nicht nur wegen Deinem Tod an sich, sondern auch all die Dinge, die ich falsch getan oder nicht mit Dir gemacht habe.

Ich liebe und vermisse Dich unsagbar sehr.